人生36宴,宴宴有解。
所謂宴會,是指以宴請吃飯為形式的一種重要社交應酬。在宴席上,吃喝只是其表,社交才是其實際內容與目的。今天,我們站在作客的角度,談談關于赴宴的禮儀。
對于客人來講,參加一場宴會,有三點要注意。
出席宴會,自然要注重自己的儀容儀表。除了要穿戴整齊,注意言辭,餐桌上的舉止也要特別留心。人民大學博導,知名禮儀與公共關系專家金正昆教授曾在其禮儀講座上,為大家精煉總結了餐桌前的“六不”規范,值得參考:
坐在圓桌上,十數雙眼睛像探照燈隨時落在你的身上,不多留神的話很容易鬧出大笑話。所以,維護形象是首要的。
第二點:遵守時間
宴會忌遲到早退,這是很失禮的行為。想想看,假設你遲到了,大家正經端坐,而你像旅游似的從大門走進來,場面有多尷尬,讓大家等你一個人顯然是不適合的,要有時間觀念,盡早到達會場。
另外,在吃完了席,主人家宣布宴會結束之后,最好跟主人家寒暄兩句再撤,這叫“撤退有度,好說好散”。可別一結束就立刻溜了,這樣易給人家留下“你是來混飯吃的”的感覺。
第三點:適度交際
在一些比較正式、隆重的宴會,往往會把不太熟的人適當地交叉安排在一塊兒,大家可能來自不同的地域、不同的公司單位和不同的職業,經主持人簡單分別介紹后,大家就算是點頭之交了。這時應適當地進行溝通,別不吭聲。
經常有這樣的朋友,他有“社恐”,為掩飾心理上的不適應,往那兒一坐,埋頭苦干只管吃,對周圍的人一問三不知,愛搭不愛理,這樣容易帶給人不好的印象。不妨斟上一杯美酒為自己打打氣,以酒為媒,廣結善緣。
常言道,“無酒不成宴”,酒既是宴席的助興之物,也是宴客們社交的重要媒介,彼此碰一下杯,抿兩口,聊天的氣氛就上來了。吃罷一場宴席,又多了數位朋友,不亦樂乎?
近百年以來,作為中國宴席的傳統主流用酒,張裕解百納見證了無數宴席的喜悅時刻。辦宴席,喝紅酒,氣氛喜慶熱鬧,舉杯共賀,祝生活紅紅火火。全球葡萄酒暢銷大單品盲品賽冠軍張裕解百納,值得你的選擇。
舉杯張裕解百納,讓我們一起在宴席中收獲友誼,吃出文明風尚。