“好客是真情,好品憑厚道”。近日,我省公布首批“好品山東”名單,223家品牌背后蘊藏著精益求精、追求卓越的工匠精神。就此話題,本期刊發3位代表的認識和體會。
中車四方股份公司鉗工首席技師郭銳代表
50多萬個零部件,每一個都做成精品
“好品”是山東的名片,工匠精神是“山東好品”的催化劑。拿“山東好品”中車四方股份公司研制的我國時速600公里高速磁浮交通系統來說,它具有高智能、高安全、高效能、高便捷、低能耗、低排放特點,是當前可實現速度最快的地面交通工具。秉承工匠精神,中車四方股份公司歷時5年,成功攻克多項關鍵核心技術,系統解決速度提升、復雜環境適應性、核心系統國產化等難題。
讓更多的“山東好品”走向全國、走向世界,除了有一支好的研發設計團隊,還要有一支具有工匠精神的高技能人才隊伍。一列“復興號”動車組列車有50多萬個零部件,我們把每一個零部件都做成精品、藝術品。高速動車組研制過程中,為掌握轉向架運行數據,我和同事跟隨試驗列車奔赴最復雜的地域環境,感受過太行山中凌晨3點的夜有多黑,也感受過高原上的紫外線有多強烈;忘不了沙漠里被熱浪烘烤的暈眩和窒息,也經歷過零下40℃寒風刺骨的痛楚。正因為秉承工匠精神,才有中國高鐵的快速發展,才讓中國制造的高鐵居于世界領先水平。
張裕集團有限公司董事長周洪江代表
建信息檔案,精細化管理每一棵葡萄樹
從釀出中國第一瓶葡萄酒、第一瓶白蘭地,到1915年首次與世界主要葡萄酒企業同臺競技,一舉獲得四項金獎,再到現在在全球布局14座酒莊,擁有25萬畝葡萄園,產品銷往77個國家,張裕已走過130年發展歷程。回首百余年,我們深切體會到,企業要做大做強,打出品牌,就要百年如一日地堅守本分,踏踏實實、心無旁騖攻主業,功到自然成。
為了釀出高品質葡萄酒,我們秉承“好葡萄酒是種出來的”理念,為每塊葡萄園建立信息檔案,精細化管理每一棵葡萄樹;采收環節遵循嚴格標準,確保每粒葡萄達標;釀造環節引進全球最先進的工藝與設備,對生產流程、風味品質實行精準控制。我們還加速企業數字化轉型,運營全球首個葡萄酒區塊鏈平臺,打通消費者“驗真”和企業“防偽”雙向通道,讓消費者買得放心、喝得安心。
下一步,我們將保持初心,苦練內功,不斷提升產品內在質量,努力做到“無驚艷不上市”。同時,將依托風土優勢,在高端化上求突破,積極搶占市場制高點,在全國乃至全球叫響張裕品牌。
臨沂市技師學院機械裝配與維修系主任夏兆紀代表
“好品山東”離不開高技能人才
海信集團的電視、冰箱、空調,歌爾股份有限公司的智能穿戴、智能家居、智能耳機……看到山東省第一批“好品山東”品牌名單中的這些名字,我倍感親切。作為消費者,我體驗過這些家喻戶曉的山東名品,欣賞它們上乘的品質。作為教師,我更感到驕傲和自豪,這些好品的背后,有臨沂市技師學院畢業生的身影。
要打造更多享譽全國、享譽世界的山東好品,必須做強職業教育,構建高技能人才隊伍。在教育過程中,需要對技能人才進行長時間的訓練和嚴格的考核,不僅要讓他們技術過硬,會看能做干得好,還要有一股精益求精的工匠精神,有能力、有意愿去創造新的山東好品。
山東地大物博,不同地域好品各不相同。技工院校特別是技師學院要結合當地經濟社會發展,不斷調整優化專業結構,打造一支符合當地特色產業發展需求的技能人才隊伍,為“好品山東”推陳出新奠定人才基礎。