膠東在線2月9日訊(通訊員 盛曉蕾) 春節假期即將來臨,年三十吃餃子是春節的傳統習俗,為了讓中國的傳統文化和傳統美德不斷地傳承下去,進一步增進職工與職工之間的溝通了解、團隊合作,營造和諧溫馨的工作氛圍。2月8日上午,沈海高速棲霞運行調度分中心及路政人員開展了一次別有趣味的“新春包餃子”活動。
當天一大早,食堂阿姨就早早的準備好肉、蔬菜、大蔥等食材,親手為大家剁制餃子餡。阿姨說,自己剁的餃子餡香;當大家還在為工作而忙碌的時候,食堂已經開始和面、搟皮,準備包餃子了。
活動現場大家歡聚一堂,輪番上陣、齊心協力、分工協作,你搟皮,我包餡,笑語不斷,情緒高漲,臉上寫滿了快樂和幸福。個別職工不會包餃子就虛心請教,現場學習。餃子們雖“形態各異”,但卻有模有樣。不一會兒,一個個雪白、元寶形的餃子呈現在大家的眼前,看著一盤又一盤白花花的餃子,大家不由欣喜萬分,不時還掏出手機記錄這一時刻。
此次活動不僅弘揚了傳統節日文化,營造了濃厚的節日氛圍,也增進了職工們的思想交流,增強了凝聚力和向心力;不僅鍛煉了大家的動手能力,還增進了同事們的感情,讓這個“大家庭”越來越和睦!