8月13日，市市場監管局召開全市食品安全監管工作調度推進會議，回顧總結今年以來工作開展情況，分析當前形勢，部署下步重點工作任務。市市場監管局副局長王小妮主持會議并講話，市市場監管局四級調研員于忠波、食品科室以及各區市市場監管局（分局）分管負責同志參加會議。

　　會議強調，下半年各項工作要堅持問題導向、目標導向，突出重點、抓住關鍵，強化措施、加大力度，確保按時保質保量完成年度任務。

　　要發揮好食藥安辦統籌協調作用，落實成員單位季度風險會商、專項協作等機制，加強部門間聯動配合，推動全鏈條協同治理。挖掘亮點打造示范，結合評議考核示范引領項目和監管工作實際，梳理特色亮點做法，為年度食品安全評議做好準備。

　　要加強對食品生產企業、食品添加劑生產企業、小作坊開展全覆蓋監督檢查，對食品添加劑不合格企業開展“一對一會診”，繼續開展葡萄酒、海參、粉絲區域特色品種專項整治行動，定期召開區域風險會商會議。

　　要以網絡直播帶貨煙臺特色食品、社區團購食用農產品等為重點，全面開展線上監測和線下監管。實施農村食品安全治理提升行動，持續開展特供酒排查整治，切實加大排查力度、深度和廣度，確保整治取得實效。

　　要扎實推進校園食品安全排查整治，進一步開展學校大宗食材供貨商專項檢查、強化硬件設施提升、規范餐飲具清洗消毒、加大集中培訓和聯合檢查力度。推動“互聯網+明廚亮灶”發揮作用，打好“清潔廚房”建設收官戰，加強網絡訂餐、連鎖餐飲的監管，推動小餐飲規范提升。

　　要做好食品安全評價性抽檢，開展多批次不合格核查處置“回頭看”工作，及時總結核查處置幫扶典型案例，加大“你點我檢”活動力度，組織特殊食品生產經營單位的食品安全員培訓考試。