膠東在線消息 11月3日—4日，2023世界海參產業（煙臺）博覽會暨國際水產預制菜展（以下簡稱參博會）召開期間，在煙臺國際博覽中心一樓C館，“煙臺海參魯菜精華”海參預制菜美食嘉年華（海參菜肴創新烹飪大賽）熱鬧開啟，來自山東省十六個地級市的代表團參加大賽，大賽進一步宣傳提升了海參預制菜影響力和品牌美譽度。
攝影：李剛
比賽期間，C館東北區域成為參博會最火爆的區域之一，參賽者緊而有序地準備菜品，觀展市民圍在比賽場地四周，看得津津有味。臨近中午，一道道色香味俱全的菜品出爐，比賽進入高潮，觀展市民爭相拍照、合影，活動還吸引了不少自媒體主播前來直播火爆的比賽現場。
攝影：李剛
大賽由山東省飯店業協會主辦，煙臺市食品工業協會、煙臺市海參產業聯合會等單位支持。
